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Le carton à dessins de Flo

Florence Dellerie | Illustrations scientifiques, naturalistes et documentaires

photographies

Plumes de paon

Publié le 8 Mai 2016 par Florence DELLERIE dans Photographies

C'est un peu kitsch, mais c'est beau !
Bonne soirée à tou-te-s. :)

Plumes de paon
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Vache Highland

Publié le 1 Mai 2016 par Florence DELLERIE dans Photographies

Pour vous souhaiter une bonne soirée ! :3

Vache Highland
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Larve de Trichoptère dans son fourreau

Publié le 27 Avril 2016 par Florence DELLERIE dans Photographies

Avez-vous déjà aperçu ce genre de petit "fagot" ? Soit collé à un mur, soit en train de se déplacer ? Si oui, vous avez observé une larve de Trichoptère, insecte qui fabrique un fourreau composé de divers éléments glanés sur son chemin : petits cailloux, débris végétaux, etc.

Cette larve, que j'ai prise en photo dans mon jardin, traînait son fourreau sur le rebord d'un pot de fleur.

Bonne soirée à tou-te-s ! :)

Larve de Trichoptère dans son fourreau
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Une fleur en macro

Publié le 23 Février 2016 par Florence DELLERIE dans Photographies

Petite photo en macro pour fêter le printemps avant l'heure, puisque les iris sont en fleur depuis mi-décembre, que les amandiers on fleuri en janvier, et que les premières fraises vont sûrement pointer le bout de leurs akènes dans peu de temps ; sait-on jamais ! :D émoticône grin

Très bonne soirée à toutes et à tous et encore merci d'être aussi nombreux/ses à me suivre. ♥

Une fleur en macro
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Bolets bleuissants à la poêle

Publié le 2 Décembre 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

Récolte du jour : des bolets bleuissants (Gyroporus cyanescens). Oui, la photo peut paraître effrayante, mais malgré leur couleur peu engageante, ces champignons sont parfaitement comestibles !

La mauvaise réputation des bolets qui deviennent bleus à la cassure (ou à la coupe) vient principalement du Bolet Satan (Boletus satanas), qui bleuit lui aussi, et qui provoque de douloureuses gastro-entérites (même cuit). Mais il existe en France une trentaine de bolets comestibles arborant cette couleur quand on les coupe. Mieux vaut donc emporter un guide lors des balades, si l'on est pas sûr-e de soi (de toute façon, si l'on est vraiment pas sûr-e de soi, mieux vaut s'abstenir de ramasser des champignons !).

Sachez toutefois qu'aucun bolet (ou cèpe) n'est mortel. Si vous êtes un-e adulte en bonne santé, vous ne risquez donc pas d'intoxication grave en consommant des champignons à tubes.

Le bolet bleuissant est pourvu d'une chair très ferme, y compris après cuisson, ce qui est très appréciable. Et son goût, bien que beaucoup moins prononcé que celui des cèpes, permet de faire de belles poêlées, délicieuses avec de la crème de soja, une pincée de sel et un peu de poivre.

Bon appétit ! :)

Bolets bleuissants à la poêle
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Délicieux Coprins chevelus (Coprinus comatus)

Publié le 9 Octobre 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

La récolte du jour ! De délicieux Coprins chevelus (Coprinus comatus), espèce comestible et dont le goût est assez formidable.

Ce champignon a la particularité de devenir noir puis de se liquéfier en quelques heures après sa récolte, ce qui empêche sa commercialisation. Vous ne le trouverez donc jamais sur les marchés ! Pour en manger, il faut chercher dans les prairies, les jardins ; en bref, les endroits dégagés dont le sol est suffisamment riche en azote.

En très peu de temps, le bord du chapeau remonte, devient noir, gluant, puis se transforme en un disque visqueux ressemblant à du pétrole... Il faut donc le récolter jeune, quand il est bien blanc et ferme.

Le jeu en vaut la chandelle ; c'est un régal. Bon appétit !

Délicieux Coprins chevelus (Coprinus comatus)
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Photo d'automne : Vesse-de-loup perlée (Lycoperdon perlatum)

Publié le 17 Septembre 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

Petite photo automnale ! Avec toute cette pluie, de nombreux champignons font leur apparition. Ici, il s'agit d'une Vesse-de-loup perlée (Lycoperdon perlatum), comestible quand elle est jeune, mais qui devient immangeable quand elle vieillit : la partie supérieure adopte alors une consistance rappelant de la poussière compactée (beurk). Attention aussi à ne pas la confondre avec les très jeunes amanites phalloïdes tout juste sorties de terre... Sinon le repas ne sera pas une réussite !

Bon appétit et bonne soirée à toutes et à tous ! :)

Photo d'automne : Vesse-de-loup perlée (Lycoperdon perlatum)
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Photo : Feuille de rosier sous la rosée

Publié le 14 Septembre 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

Photo : Feuille de rosier sous la rosée
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Nouvelles photos des Pyrénées

Publié le 10 Septembre 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

Nouvelles photos des Pyrénées ! Cette fois, il s'agit d'une vue (assez grandiose, il faut le dire) depuis le Pic du Midi de Bigorre (2 876 m d'altitude), complétée par quelques photos en vignettes : Knautia arvensis (Knautie des champs) / Chevaux en liberté dans la montagne / Dianthus hyssopifolius (Œillet de Montpellier) / Plaque d'ardoise / Carlina acanthifolia (Carline artichaut) / fleurs jaunes (non identifiées).

Très bonne journée à toutes et à tous ! :)

Nouvelles photos des Pyrénées
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Balade dans les Pyrénées : le Lac de Gaube

Publié le 31 Août 2015 par Florence DELLERIE dans Photographies

Me voici de retour, après une semaine passée dans les Pyrénées, au milieu des montagnes, des vaches, des marmottes et des cascades. Au programme : rando, marche, balades à pied et rando (un peu de marche, aussi) !

Paysages à couper le souffle, flore endémique sublime, faune discrète mais merveilleuse, vues vertigineuses... Plein de photos et d'aquarelles sont donc à venir.

Voici quelques clichés, déjà : une vue du Lac de Gaube (Hautes-Pyrénées, 1 725 m d'altitude), accompagnée d'autres photos en vignettes (Amanite tue-mouche, Orties, Digitale, veau, Épilobe en épi, mûres).

Bonne rentrée à toutes et à tous, et à très vite ! :)

Balade dans les Pyrénées : le Lac de Gaube
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