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Le carton à dessins de Flo

Florence Dellerie | Illustrations scientifiques, naturalistes et documentaires

illustrations botaniques

Illustrations : fruits exotiques à l'aquarelle

Publié le 16 Décembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Quelques délices exotiques à l'aquarelle (et retouche des lumière sur tablette graphique) : mangue, grains de café, banane plantain, piment ; toujours pour le super projet dont je ne peux toujours absolument rien vous dire. :D
 
Très bonne soirée à tou-te-s !
Illustrations : fruits exotiques à l'aquarelle
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En cours : illustration de goyave à l'aquarelle

Publié le 1 Décembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

En cours : illustration de goyave à l'aquarelle
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En cours : Piment à l'aquarelle

Publié le 28 Novembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Voici une aquarelle très "hot" ! Je fais en ce moment toute une série d'illustrations de fruits, légumes et autres aliments (boissons, bonbons, préparations culinaires diverses), pour un chouette projet dont je vous reparlerai bientôt (pour l'instant, c'est top secret).

Bonne soirée à tou-te-s ! :)

En cours : Piment à l'aquarelle
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Illustration botanique : Romarin à l'aquarelle

Publié le 7 Novembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Brins de romarin à l'aquarelle. En ce moment, j'en cueille beaucoup dans mon jardin. Je les laisse bien sécher, à l'intérieur, puis les place dans des bocaux hermétiques. J'en profite ainsi toute l'année (et en fait profiter les ami-e-s) !

Pour réussir votre cueillette, je vous conseille de :
- Ne cueillir que les plantes que vous connaissez parfaitement ;
- Ne pas les placer dans des sacs plastiques (risque de moisissure) : préférez une petite cagette, un sac en papier ou un panier en osier ;
- Ne pas arracher les racines ;
- Couper net de préférence ;
- Cueillir par temps sec, idéalement en fin de matinée quand la rosée s'est évaporée. 

Bonne cueillette et bonne soirée à tou-te-s !

Illustration botanique : Romarin à l'aquarelle
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Illustration botanique à l'aquarelle : branche de houx

Publié le 4 Novembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Voici Ilex aquifolium, plante plus connue sous le nom de "Houx", et dont on ne présente plus les qualités décoratives ! Attention d'ailleurs si vous avez prévu d'orner votre maison avec quelques brins cet hiver : toute la plante est toxique, et cela peut-être dangereux pour les enfants pouvant être tenté-e-s de porter les fruits à leur bouche.
 
N'hésitez pas à planter du houx chez vous si vous disposez d'un jardin : les oiseaux s'en régaleront à une période de l'année assez pauvre en nourriture pour eux.
 
Bonne soirée à tou-te-s ! :)
Illustration botanique à l'aquarelle : branche de houx
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Etoile de Noël (Poinsettia) à l'aquarelle

Publié le 31 Octobre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Voici une aquarelle représentant un Poinsettia (Euphorbia pulcherrima, aussi appelé Étoile de Noël) pour vous souhaiter une bonne soirée ! :) 

Etoile de Noël (Poinsettia) à l'aquarelle
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Croquis de saison - octobre

Publié le 10 Octobre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Petits croquis de saison... Il commence à faire froid, on en arrive à regretter les longues soirées d'été. Mais quel plaisir de se promener à la recherche de champignons, de châtaignes et autres petits trésors de l'automne ! <Bonne soirée à toutes et tous ! :)

Croquis de saison - octobre
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Illustration botanique (et culinaire) : grande ortie

Publié le 2 Septembre 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Voici une illustration d'Urtica Dioica (communément appelée "grande ortie"), réalisée à l'aquarelle.

L'ortie est l'un de ces trucs géniaux que fait parfois la nature : c'est l'une des pantes médicinales les plus efficaces et l'une des plus intéressantes d'un point de vue nutritionnel.

Ses qualités nutritionnelles peuvent varier selon différents facteurs : nature du sol, exposition au soleil, apports en eau, période de cueillette, etc., mais elle est généralement très riche vitamines et minéraux, notamment en acide folique (vitamine B9), en calcium, en fer et en vitamine C (la vitamine C favorise, en plus, l'absorption du fer), en magnésium, zinc, bore, phosphore, potassium et sélénium.

Évitez tout de même (comme pour toute plante sauvage) de la cueillir trop près des routes très fréquentées, ou près des champs cultivés (à cause des résidus des pesticides).

Malgré ses poils urticants remplis d'acide formique qui irritent la peau et grattent terriblement, je vous recommande donc sa consommation (une fois cuite, elle ne vous piquera plus) !

Pour vous donner encore plus envie, voici une recette de PIGUT - Cuisine Bio Végétalienne : "Pancakes salés carottes et orties", à découvrir ici : http://pigut.com/2010/05/24/veganpancakes-sales-carottes-et-orties/

Bon appétit ! :)

Illustration botanique (et culinaire) : grande ortie
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Illustration botanique à l'aquarelle : pommier

Publié le 29 Août 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Nouvelle illustration naturaliste à l'aquarelle : branche, fruits et fleurs de pommier ; à retrouver dans le magazine Jardin d'ici n°7, dans l'herbier à détacher (dans ce même numéro, il y a des infos sur les hérissons et les citrouilles, en plus). Vous pouvez vous procurer ce nouveau numéro en kiosques, ou sur le site des éditions Hubert Burda (cliquez ici).

Bonne soirée à tou-te-s et bon appétit ! :)

Illustration botanique à l'aquarelle : pommier
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Illustration botanique à l'aquarelle : Lupin

Publié le 25 Août 2016 par Florence DELLERIE dans Illustrations botaniques

Voici une illustration de Lupin à l'aquarelle. Cette légumineuse, cultivée depuis plus de 4000 ans (véridique), est fantastique : en plus d'être dotée de feuilles composées et de fleurs magnifiques, elle est très rustique ; ses graines contiennent jusqu'à 50% de protéines (un taux exceptionnellement élevé) ; et sa farine, émulsifiante et d'une jolie couleur jaune, permet de remplacer les œufs dans les cakes et les brioches (miam).

Attention aux cueillettes hasardeuses, tout de même : beaucoup d'espèces de lupin sont toxiques, car bourrées d'alcaloïdes.

Pour celles et ceux qui aiment cuisiner, voici une recette de galette pour burger à base de farine de lupin : http://www.jardinvegan.com/pages/barbecues/burger-facon-steak-hache-sans-seitan-ni-soja.html

Bon appétit ! :)

Illustration botanique à l'aquarelle : Lupin
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